Archive for 2月, 2012
レシピ
最近は便利な世の中になりまして、レシピ本を買わなくてもインターネットで検索すれば一つの料理も、様々なレシピを調べれて自分好みを見つけられるのでいいですよね。
今日は煮込みハンバーグを作るんですが、ハンバーグはこのレシピ・ソースはこっちと、一つの料理でもレシピを使い分けています。
本当はレシピを観ないで料理ができればいいんですが、何も見ないで作るとすごく味が濃くなります。
１歳の娘がいるので、とりわけするなら正確な味付けが必要なので致し方ないんだと、自分に言い聞かせてます(笑)
料理は上手になりたいです！旦那はもう十分おいしいよ？と言ってくれますが、料理上手な人が作ってるブログみたいなことがしたいです。
でもオリジナリティがないと流行らないそうなので、難しいなぁと思いますが、何事も始める前からあきらめてはいけませんね！
今は自宅で専業主婦をしているので、働きに出る前に己の料理スキルを磨きたいと思います(笑)
最近朝は娘の準備だけで戦場なんですが、オールインワン化粧品を使ってから自分の準備に余裕ができてきました